冬至日,想你的黑夜最长

by 司马顿 | 2020年12月21日 下午1:39

今天是冬至,一个温暖的冬至。

阳光透过落地窗,直晒进我的办公室。星星点点的光斑,落在身上,暖意满满。

冬至应该吃饺子。周末老婆的师姐过来,包了一冰箱的饺子,各种馅的都有。数量如此多,够我们吃一个月的。

我在北方呆过,知道北方吃饺子的习惯。南方人其实不太容易理解吃饺子文化,这玩意似乎也没什么好吃的。

东北就有一句谚语:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。把饺子当作饮食图腾。可见南北文化还是有差异的。

中午,我在食堂吃的拉面。我很多天中午没在食堂吃饭了。因为天气太冷,饭菜一会就凉了。而面条是现做现煮的,虽然要等一等,但胜在热腾。

北方的面食文化,跟南方的稻米文化,导致了南北人性格的差异。

面食大多是麦子、玉米之类的粗粮,加工简单,管饱。米饭是稻谷这类细粮,品种丰富,做法各异。小小一碗米饭,往往蕴藏着大功夫。

因而,吃着面食长大的北方人,个子高大,个性豪爽,不太计较。吃着米饭长大的南方人,深思熟虑,个性温婉,步步经营。

我个性上可能偏北方人多一点。但这么多年在南方的生活,也早已融入当地的文化了。

冬至日,想你的黑夜最长。但无边的黑夜,正在一步一步退去,不久将迎来春天和煦的阳光。

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