冬至日，想你的黑夜最长

by 司马顿 | 2020年12月21日下午1:39

今天是冬至，一个温暖的冬至。

阳光透过落地窗，直晒进我的办公室。星星点点的光斑，落在身上，暖意满满。

冬至应该吃饺子。周末老婆的师姐过来，包了一冰箱的饺子，各种馅的都有。数量如此多，够我们吃一个月的。

我在北方呆过，知道北方吃饺子的习惯。南方人其实不太容易理解吃饺子文化，这玩意似乎也没什么好吃的。

东北就有一句谚语：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。把饺子当作饮食图腾。可见南北文化还是有差异的。

中午，我在食堂吃的拉面。我很多天中午没在食堂吃饭了。因为天气太冷，饭菜一会就凉了。而面条是现做现煮的，虽然要等一等，但胜在热腾。

北方的面食文化，跟南方的稻米文化，导致了南北人性格的差异。

面食大多是麦子、玉米之类的粗粮，加工简单，管饱。米饭是稻谷这类细粮，品种丰富，做法各异。小小一碗米饭，往往蕴藏着大功夫。

因而，吃着面食长大的北方人，个子高大，个性豪爽，不太计较。吃着米饭长大的南方人，深思熟虑，个性温婉，步步经营。

我个性上可能偏北方人多一点。但这么多年在南方的生活，也早已融入当地的文化了。

冬至日，想你的黑夜最长。但无边的黑夜，正在一步一步退去，不久将迎来春天和煦的阳光。

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