作为一个湖南人，我还是太爱吃湘菜了。
严格说起来，我16岁以前是湖南人。16岁以后，就天南地北，乡关渐远了。
然而，即使在外面呆了20多年，我仍然喜欢家乡的口味。
中午剩的三个菜，我一口气吃完，干掉半锅米饭，一瓶冰冻啤酒。这感觉不要太好了。
第一个是辣椒炒肉，这是典型的湖南菜，基本上每个湖南人都会做。
那辣椒油而不腻，那肉里带着辣味。红的青的辣椒交相辉映，视觉上都享受。
第二个菜是白辣椒炒腊肉，也是湖南经典菜。
这里的重点是腊肉，风干后用烟火熏过的肉，不油不腻，满嘴留香。
白辣椒是晒干的辣椒，这个说实话很辣，我也不敢多吃，吃完肚子痛。
第三个菜是外婆菜炒鸡蛋，这满满的全是儿时回忆，太好吃了。
外婆菜细嫩，鸡蛋鲜滑，加在一起炒，那感觉就是既古典又时尚，味道不要太好。
每次面对湘菜，我都无法控制，放开肚子，大快朵颐。
干掉一大堆食物，几大杯啤酒，好不容易跑步瘦下去的肚子，又起来了。
面对自己真正喜欢的美食诱惑，还是不容易抵挡的。